近代は何故カステラ問題を引き起こすか

[2006] BERNKASTELER DOCTOR RIESLING KABINETT / WEINGUT WWE DR.H.THANISCH ブドウ品種はリースリング100％。

ドイツ国内で最も有名な一級畑、「ベルンカステラー　ドクトール」から生み出されるワイン。

オレンジみも感じられる黄金色。

白いリンゴの花の蜜のニュアンス、アプリコットとミネラルのアロマが融合し、 シルクのようなテクスチャーを生み出す、リースリングのもつ特徴が ベストな状態で凝縮された、理想的なモーゼルワインです。

リースリングのもつ特徴を余すところなくいかした酸と、 フルーツの醸し出す芳醇な味わいが特徴的。

9年以上の熟成を経て、「カビネット」でありながらも濃厚な味わいで、バターのような風味も感じられます。

お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか？ ※写真はイメージです。

実物と異なる場合がございます。